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Matcha Macarons

Wenn das grüne Gold aus Japan und die französische Konditorkunst aufeinandertreffen, kommt es zu einer verheißungsvollen und kulinarischen Liaison.  Zutaten für 15 Matcharons 60 g gemahlene Mandeln 110…

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Eine Genussreise ins Gradonna Mountain Resort

Der Weg in das Gradonna Mountain Resort & Spa Hotel bei Kals am Großglockner führt durchs schöne Osttirol. Es geht in einer endlosen Schleife…

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Abgefahren!

Die  Spannweite marokkanischen Wohnens vom Prunk und der Gediegenheit der Paläste zur Funktionalität nomadischen Lebens übersetzt KHMISSA in ein modernes Konzept: hochwertige, handwerklich gefertigte Möbel…

Sangria de cava

Sommerdrink

Der perfekte Sommerdrink. Trauben, Weinbergpfirsiche und Zitrusfrüchte sorgen in Verbindung mit Weißwein und Cava für leckere Erfrischung und als Variante das Original mit spanischem…

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Sonne – bitte nicht rot werden

Ob Sommer oder Winter: Bereits wenige Sonnenstrahlen schaffen rundum Wohlbefinden und haben zahlreiche positive Wirkungen auf unseren Körper. Mit dem richtigen Sonnenschutz kann man…

Kichererbsensalat

Maurischer Kichererbsensalat

Egal ob Hummus oder Falafel, Kichererbsen schmecken gut und sind sehr vielseitig. Die Hülsenfrüchte sind wahre Gesundheitswunder und sollten deshalb nicht nur bei Vegetariern und…

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Pool Position

Mit diesen angesagten Teilen für den Sommer, geht unser grünes Gewissen garantiert nicht baden! CurleeBikini           CurleeBikini verwendet Reste, Recycling,…

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Auftanken im Tank

Dunkelheit, Stille, Schwerelosigkeit. Wenn sich der Deckel der Plastikmuschel über einen schließt ist man mit sich – ganz allein. Floating ist ein Wellness-Highlight bei…

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Vegan geniessen in Südtirol

Tiroler Bodenständigkeit und italienische Leichtigkeit – die gelungene Symbiose aus alpinem Charme und mediterranem Temperament spiegelt sich auch in der Südtiroler Küche wider. Die…