Ein Genuss der besonderen Art!
Am 25., 26. und 27. September kehrt ‚Steinbeisser’s Experimentelle Gastronomie‚ zurück nach Frankfurt. Im Kleinen Mann mit Blitz serviert Kimberley Unser ein veganes 5-Gänge-Menü auf ausgefallenem Geschirr u.a. von Patricia Domingues und Tala Yuan. Das Besteck ist von Stian Korntved Ruud und wurde aus Holz gefertigt. Menü und Getränke sind 100% vegan, biologisch und aus biodynamischen Anbau aus Deutschland.
Kimberley Unser erkochte sich mit ihren fragilen kulinarischen Kreationen diverse Auszeichnungen, darunter 15 Punkte im Gault Millau.
Reservierungen an info@steinbeisser.org. weitere Informationen unter www.steinbeisser.org
Kimberley Unser
.
