Guggenheimmuseum in Bilbao

Bilbao – die quirlige Stadt

Die grünen Berge und das wildschäumende baskische Meer haben uns Basken so gemacht. Miguel de Unamuno, baskischer Philosoph und Dichter Bilbao hat mehr zu…

Kichererbsensalat

Maurischer Kichererbsensalat

Egal ob Hummus oder Falafel, Kichererbsen schmecken gut und sind sehr vielseitig. Die Hülsenfrüchte sind wahre Gesundheitswunder und sollten deshalb nicht nur bei Vegetariern und…

Smoothies für alle

Detoxen oder fasten – 7 Tage mal ohne

Rechtzeitig zum Start der Fastenzeit: Wie wäre es mit einer Detox- Woche mit Smoothies?  Diese Vitaminbomben entschlacken und unterstützen den Körper beim Neustart.  Die Smoothies…

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Wintersalat mit Fenchel und Orangen

Dieser knackige Salat bringt als Beilage oder als kleine Vorspeise eine Extraportion Farbe und Vitamine auf den Tisch. Dieses Rezept findet Ihr auf  Froschblog….

(c) Simon Vollmeyer

Attilas Gemüselasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme

Das Rezept von Attila Hildmann ist denkbar einfach. Die Gemüselasagne ist auch gut zum mitnehmen. AH! Du hast hier vier Komponenten: Du brätst das Gemüse an,…

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Gesund und fit ins Neue Jahr

Hast Du über die Weihnachtstage zu eifrig zugelangt und stöhnst jetzt beim Blick auf die Waage? Dann ist dir vermutlich jeder Trick recht, um…

(c) Petra Balzer

Rüben-Birnen-Salat mit Pilz- und Zucchiniröllchen

Rote Bete ist eine Verwandte der Zuckerrübe und des Mangolds. Vor allem ihr Saft ist eine Art legales Doping, wirkt er doch extrem leistungssteigernd, blutdrucksenkend…

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Let your spirit set sail!

Entschleuningung pur Die Natur hautnah spüren, mit Freunden Spaß haben, sportliche Herausforderungen annehmen oder einfach relaxen. Die hundertjährige Brigg „Eye of the Wind“ bietet außergewöhnliche…