(c) Simon Vollmeyer

Attilas Gemüselasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme

Das Rezept von Attila Hildmann ist denkbar einfach. Die Gemüselasagne ist auch gut zum mitnehmen. AH! Du hast hier vier Komponenten: Du brätst das Gemüse an,…

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Gesund und fit ins Neue Jahr

Hast Du über die Weihnachtstage zu eifrig zugelangt und stöhnst jetzt beim Blick auf die Waage? Dann ist dir vermutlich jeder Trick recht, um…

(c) Petra Balzer

Rüben-Birnen-Salat mit Pilz- und Zucchiniröllchen

Rote Bete ist eine Verwandte der Zuckerrübe und des Mangolds. Vor allem ihr Saft ist eine Art legales Doping, wirkt er doch extrem leistungssteigernd, blutdrucksenkend…

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Let your spirit set sail!

Entschleuningung pur Die Natur hautnah spüren, mit Freunden Spaß haben, sportliche Herausforderungen annehmen oder einfach relaxen. Die hundertjährige Brigg „Eye of the Wind“ bietet außergewöhnliche…

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Abgefahren!

Die  Spannweite marokkanischen Wohnens vom Prunk und der Gediegenheit der Paläste zur Funktionalität nomadischen Lebens übersetzt KHMISSA in ein modernes Konzept: hochwertige, handwerklich gefertigte Möbel…

Schönes für Wuff und Mieze

Ehrlich. Transparent. Konsequent. Mit diesem Claim macht der Online-Shop InteriorPark klar, wofür er steht. Nämlich für bestes EcoDesign, dessen Produkte ethischen und umweltverträglichen Standards…

Lotussalat

Feuriger Lotussalat

Der Salat mit Lotuswurzel ist nicht nur lecker, sondern auch noch äußerst gesund und schmeckt richtig frisch. Lotuswurzeln sind übrigens die stärkehaltigen Knollen der gleichnamigen wild…

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Zitronengrassuppe mit Radiccio-Wan tans

Das feine Zitronengrassüppchen harmoniert sehr gut mit dem leicht herben Geschmack des Radicchios und ist gut vorzubereiten. Suppe und Wan tans können bereits am Vortag gekocht werden. Kurz…