
Coca – Spanischer Blechkuchen
Der Blechkuchen kommt ursprünglich von den Balearen und wird häufig auch als mallorquinische Pizza bezeichnet. Es gibt sehr viele Coca-Varianten: herzhafte Cocas, solche mit dickem…
Der Blechkuchen kommt ursprünglich von den Balearen und wird häufig auch als mallorquinische Pizza bezeichnet. Es gibt sehr viele Coca-Varianten: herzhafte Cocas, solche mit dickem…