Rezept

(c) Petra Balzer

Zucchini gefüllt mit Kartoffel-Tofu-Creme

Die Zucchini ist mit dem Kürbis verwandt und kam durch spanische Eroberer aus Westindien und Mexiko im 16. Jahrhundert nach Europa. Allerdings brauchte sie noch rund…

Variation von Chorizo

Chorizo ist wohl die bekannteste Wurst Spaniens. Spanisches Flair bringt auch die Chorizo von Wheaty : deftig, pikant und vollmundig. Zwei Gerichte mit den Vegan Slices…